Диетическая кухня

• 1 яйцо
• 2 ст. ложки горячей воды
• жидкий некалорийный заменитель сахара
• по вкусу (прибл. 10 капель)
• 20 г муки-полукрупки
• разрыхлитель на кончике ножа
• 30 г грецких орехов
• сливочное масло
  и мука для смазки формы

Яйцо взбить с заменителем сахара в пену, постепенно добавляя горячую воду. Добавить толченые орехи и просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто выложить в смазаную маслом и присыпанную мукой форму. Печь на среднем огне. Можно украсить пирог взбитыми сливками.

Рекомендуется также при бессолевой диете.

1 порция - 498 кдж/119 ккал Белки 5,2 г Жиры 7,2 г Углеводы 8,3 г