Протертый творог взбить с молоком и растительным маслом, посолить и добавить измельченный лук-резанец. Подобным образом можно приготовить взбитый творог с помидорами или другими овощами. В таком случае в творог необходимо добавить несколько капель жидкого некалорийного заменителя сахара и немного измельченных орехов, которые повышают калорийность блюда. Вкусен также взбитый творог с укропом.
Рекомендуется также при диабетической диете.
1 порция — 386 кдж/92 ккал Белки 10 г Жиры 4,3 г Углеводы 3 г